Oliva Tenera D.O.P.

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marzo
15


Classificazione: La Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) Oliva Ascolana del Piceno si intende l’oliva verde da tavola, in salamoia, ripiena. Zona di produzione: La varietà di olivo Ascolana Tenera da cui deriva l’oliva tenera Ascolana DOP viene prodotta nella Regione marche nei territori dell’ascolano e del fermano, mentre in Abruzzo la produzione si…

Oliva Tenera D.O.P.
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marzo
15


Classificazione: il Vitellone Bianco dell’Appenino di Indicazione Geografica Protetta (IGP) si riferisce alla carne bovina di Razza Chianina, Marchigiana e Romagnola, sia maschi che femmine di età compresa tre i 12 e 24 mesi. Zona di produzione: la zona di produzione comprende le Regioni Umbria, Marche, Abruzzo, Molise ed Emilia-Romagna comprendendo i territori della provincia…

Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale I.G.P.
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